Kaki Lauch Smoothie mit frischen Kräutern ? ?
Zutaten für 5 Gläser:
- 1 Lauch-Stange
- 3 Kaki-Früchte
- 1 säuerlichen Apfel
- 1 Handvoll Basilikum
- 1 Handvoll Koriander
- 2 Schnittlauch-Halme
- 400 ml kaltes Wasser
Zubereitung:
- Zuerst wird die Lauch-Stange gewaschen, geputzt und grob gehackt.
- Die Kaki-Früchte schälen, waschen, halbieren, entkernen und würfeln.
- Nun den säuerlichen Apfel waschen, halbieren, entkernen und grob hacken.
- Anschließend Basilikum und Koriander gründlich waschen, trockentupfen und fein hacken.
- Danach die Schnittlauch-Halme ebenfalls waschen, trockentupfen und in Röllchen schneiden.
- Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.
- Zum Schluss den Smoothie in die Gläser füllen und sofort servieren.