Rote Beete Schnittlauch Smoothie mit Papaya ? ?
Zutaten für 5 Gläser:
- 1 kleine Rote-Beete-Knolle
- 1 Handvoll Schnittlauch-Halme
- 1 reife Banane
- 1 EL Kokoscreme
- eine halbe Papaya
- 400 ml kaltes Wasser
- Honig
Zubereitung:
- Zuerst wird die Rote-Beete-Knolle gewaschen, geschält und grob gehackt.
- Nun den Schnittlauch waschen, trockentupfen und in Röllchen schneiden.
- Die Banane schälen und in dicke Scheiben schneiden.
- Anschließend die Papaya schälen, waschen, entkernen und grob hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.