Ingwer-Kokos-Smoothie mit frischen Heidelbeeren ? ☀
Zutaten für 4 Gläser:
- 350 g frische Heidelbeeren
- 1 kleines Stück Ingwer
- 2 TL Kokoscreme
- 250 ml Kokosmilch
- 250 ml kaltes Wasser
- 1 TL Agavendicksaft
Zubereitung:
- Zuerst werden die Heidelbeeren gewaschen, sortiert und zum Abtropfen beiseitegestellt.
- Den Ingwer schälen, säubern und fein hacken.
- Kokoscreme, Kokosmilch und Agavendicksaft vorab miteinander vermengen und gut verrühren.
- Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Nach Belieben erneut mit Agavendicksaft abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.