Ingwer Johannisbeeren Birnen Smoothie ? ?
Zutaten für 5 Gläser:
- ein kleines Stück Ingwer
- 250 g Johannisbeeren
- 3 reife Birnen
- 125 ml Birnensaft
- 1 Handvoll frische Minze
- 300 ml kaltes Wasser
- Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung:
- Zuerst wird das kleine Stück Ingwer geschält, geputzt und grob gehackt.
- Die Johannisbeeren vom Strunk entfernen, die Früchte waschen und zum Abtropfen beiseitegestellen.
- Nun die Birnen waschen, halbieren, entkernen und grob würfeln.
- Anschließend die Minze waschen, trockentupfen und fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren