Grünkohl Feigen Smoothie mit Cherrytomaten ? ?
Zutaten für 5 Gläser:
- 5 Grünkohl-Blätter
- 3 frische Feigen
- 1 Handvoll Basilikum
- 1 Handvoll Petersilie
- 10 Cherrytomaten
- 300 ml kaltes Wasser
Zubereitung:
- Zuerst werden die Grünkohl-Blätter gründlich gewaschen und grob gehackt.
- Die Feigen waschen, putzen und ebenfalls grob hacken.
- Nun die Petersilie und das Basilikum waschen, trockentupfen und fein hacken.
- Anschließend die Cherrytomaten waschen, vom Strunk entfernen und halbieren.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Zum Schluss den Smoothie in die Gläser füllen und sofort servieren.