Arepa Venezolana
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de maíz precocida
- 3 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite
- Paso : Disolver la sal en agua
- Paso : Añadir lentamente la harina de maíz y dejar reposar por 5 minutos
- Paso : Amasar hasta suavizar y hacer unas bolitas con la masa
- Paso : aplanar las bolitas e ir dando forma hasta hacer arepas de 2 cm de espesor
- Paso : colocar las arepas en un budare caliente y voltearlas para dorarlas por ambos lados