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Tomaten Kokos Smoothie mit Basilikum ? ?

Home Smoothies Mrz 25, 2017





Zutaten für 4 Gläser:

  • 5 Fleischtomaten
  • 2 EL Kokoscreme
  • 1 Handvoll Basilikum
  • 200 ml Tomatensaft
  • 225 ml kaltes Wasser
  • Salz und Pfeffer
  • Honig

 

Zubereitung:

  • Zuerst werden die Fleischtomaten gewaschen, vom Strunk entfernt, halbiert und grob gehackt.
  • Das Basilikum gründlich waschen, trockentupfen und fein hacken.
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • Nach Belieben mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.


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