Die Gastronomie ist jener Teilbereich des Gastgewerbes, der sich mit der Verköstigung von Gästen befasst. Gastronomie befriedigt – im Gegensatz zu den Gaststätten – nicht nur die Bedürfnisse Hunger und Durst, sondern auch den kulturellen Bedarf an Erlebnis und Kommunikation. Gastronomie ist eine Sonderform der … Mehr dazu finden sie hier!