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Paprika Johannisbeeren Smoothie mit Bananen ? ?

Smoothies Jan 23, 2017





Zutaten für 4 Gläser:

 

  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 1 Handvoll Johannisbeeren
  • 2 reife Bananen
  • 1 TL Kokoscreme
  • 125 ml Kokosmilch
  • 350 ml kaltes Wasser
  • Honig oder Agavendicksaft

 

Zubereitung:

  • Zuerst wird die gelbe Paprikaschote gründlich gewaschen, halbiert, entkernt und grob
  • Die Johannisbeeren vom Strunk entfernen, gründlich waschen und zum Abtropfen beiseitestellen.
  • Nun die reifen Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden.
  • Kokosmilch und Kokoscreme vorab miteinander vermengen und gut umrühren.
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • Mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.


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