Paprika Johannisbeeren Smoothie mit Bananen ? ?
Zutaten für 4 Gläser:
- 1 gelbe Paprikaschote
- 1 Handvoll Johannisbeeren
- 2 reife Bananen
- 1 TL Kokoscreme
- 125 ml Kokosmilch
- 350 ml kaltes Wasser
- Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung:
- Zuerst wird die gelbe Paprikaschote gründlich gewaschen, halbiert, entkernt und grob
- Die Johannisbeeren vom Strunk entfernen, gründlich waschen und zum Abtropfen beiseitestellen.
- Nun die reifen Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden.
- Kokosmilch und Kokoscreme vorab miteinander vermengen und gut umrühren.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.