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Mangold Sellerie Feigen Smoothie

Home Smoothies Jun 20, 2017





Zutaten für 6 Gläser:

  • 5 Mangold-Blätter
  • 1 Sellerie-Stange
  • 1 Handvoll Schnittlauch-Halme
  • 3 frische Feigen
  • 3 Datteln
  • 1 Handvoll glatte Petersilie
  • 300 ml kaltes Wasser
  • Agavendicksaft

 

Zubereitung:

  • Die Mangold-Blätter waschen, putzen und grob hacken.
  • Den Sellerie ebenfalls waschen, putzen und grob würfeln.
  • Nun die Schnittlauch-Halme waschen, trockentupfen und in Röllchen schneiden.
  • Anschließend die frischen Feigen waschen, putzen und grob hacken.
  • Danach die Datteln entkernen, putzen und ebenfalls grob hacken.
  • Nun die glatte Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken.
  • Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.
  • Mit Agavendicksaft abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.


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