Gurken Minze Smoothie mit Zweierlei Zucchinis ? ?
Zutaten für 6 Gläser:
- 2 Salatgurken
- 1 Handvoll frische Minze
- 1 grüne Zucchini
- 1 gelbe Zucchini
- 1 Avocado
- 400ml kaltes Wasser
Zubereitung:
- Die Salatgurken waschen, putzen und in grobe Würfel schneiden.
- Nun die gelbe und die grüne Zucchini waschen, putzen und ebenfalls in Würfel schneiden.
- Anschließend die Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch heraus löffeln und grob hacken.
- Danach die frische Minze waschen, trocken tupfen und fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Zum Schluss den Smoothie in die Gläser füllen und sofort servieren.